Karaktervolle wijnen uit Noorbeek
Ontdek onze verfijnde wijnen van Limburgse mergelbodem
met zorg geproduceerd van druif tot glas.
Op de zuid hellingen van Noorbeek, waar kalkrijke mergelbodems en het Limburgse heuvellandschap samenkomen, ligt Wijndomein Mergelsberg. Hier maken wij karaktervolle wijnen van de traditionele druivensoorten Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Sauvignon Blanc, Sémillon en Gewürtztraminer
Met respect voor de geschiedenis van het domein én een frisse blik op de toekomst bouwen wij aan een nieuwe generatie Mergelsberg wijnen: elegant en uitgesproken verbonden met hun plek.
Van druif tot glas werken wij met aandacht voor natuur en terroir.
Welkom op
Goede wijn begint bij een gezonde plant en een gezonde bodem. Tijdens de wijnbouwcursus Plantenfysiologie & Druivenkwaliteit staat de druivenplant centraal.
De theorie komt samen met de praktijk, midden in de wijngaard.
Met deze module geven we invulling aan onze ambitie om als wijndomein niet alleen wijn te maken, maar ook kennis te delen, educatie te bieden en bewust om te gaan met de bodem en planten die aan de basis staan van onze wijn.